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多吃这种蔬菜,5件好事会发生在你身上

时间:2019-07-16 18:50:04  来源:凤凰网华人佛教  作者:未知
多吃这种蔬菜,5件好事会发生在你身上
夏天入伏了,又到了吃冬瓜的好时候了。多吃冬瓜,5件好事会发生在你身上:
一、保持肌肤湿润,美容养颜
冬瓜是极富水分的一种蔬菜,其含水量高达96%,,多吃冬瓜,可以及时补充身体水分,保持皮肤湿润,而且冬瓜含有丰富的油酸,也能够有效地抑制体内黑色素的沉积。
二、防止中暑
冬瓜的含钾量相当高,夏季经常吃冬瓜,可以为身体及时补充钾元素,避免中暑。
三、预防心血管疾病
冬瓜是高钾低钠型蔬菜,富含氨基酸和膳食纤维,可以保护心脏,降低胆固醇、降血脂,有效改善血糖情况,可以一定程度上帮助预防动脉硬化、心脏病等心血管疾病。
四、减肥瘦身
想在夏季减肥,不妨多吃冬瓜。冬瓜有“减肥瓜”的称号,不仅含热量极低,而且在所有瓜果蔬菜中唯一不含脂肪。除此之外,冬瓜富含的B族维生素能加速糖类和淀粉向热能转化,减少脂肪在体内堆积,从而起到减肥瘦身的作用。
五、利尿排毒
冬瓜中的钠含量较低,具有明显的利尿作用,可遏制碳水化合物向脂肪转化,并减少水钠滞留,促进清除体内垃圾和各种病毒、细菌随尿液排出体外,非常适合肾脏病人、浮肿病人食用。
总而言之,夏天病菌活跃,不妨多吃冬瓜,对身体的好处很多,比如防中暑,排出毒素,减肥瘦身,抵御各种疾病侵袭,想减肥的人千万别错过。
附上一枚素烧冬瓜菜谱:
所需材料:冬瓜、盐、味精、生抽、老抽、素蚝油、白糖
做法:
1、冬瓜去皮去瓤,切成方块。
2、热锅下油,油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后,把冬瓜扒到锅边,中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。
3、放入盐、适量生抽、老抽,加一小碗水炒匀后盖上锅盖,焖煮至冬瓜到熟。
4、再加素蚝油、味精,大火收汁。
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